Il menù per la vigilia di Natale nel Salento è condito da Max Pezzali

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Ci siamo, mancano poche ore alla vigilia di Natale e i salentini vogliono sapere cosa possono ascoltare mentre fanno il tradizionale cenone. Ormai sono anni ed anni che ci sorbiamo menù a base di pizzica e gigi d’agostino, lo sanno bene gli intellettuali di Nardò che per l’occasione hanno deciso di invitare un omaggio alla musica anglosassone condito dalla molteplice inquietudine italiana degli anni 90.