Sempre più spesso vengono salutati cristiani in giro nei luoghi dove la loro presenza non è normale. Accade anche a Surbo. Ma il fenomeno ora ha una spiegazione. Si chiama principio dei culacchi ed è anche un’aroma di finocchi che produce progressivamente non solo appetito ma anche custipo.
Lo hanno chiarito i ricercatori dell’università della San Cataldo, che per la prima volta hanno il loro perchè. Nello studio, pubblicato ancora su un foglio di carta, gli studiosi, oltre a confermare la loro salentinità – massicci – hanno anche accertato che stare a casa non è salutare, la gente.