Dalla scapece caddhripolina ai purceddhruzzi di Calimera, dalle pittule di San Cesario alla scéblasti di Zollino, tutte accomunate dall’andore dellu salentu. Così nasce NzalloGiafferano, il primo e unico sito enciclopedico delle noscie tradizioni ca se strafucane tutti li santi giurni.