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Il Salento nel Top dei gelati nazionali, gusto pasticciotto e xylella conquistano anche gli scettici

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Col caldo aumenta il consumo di gelato: dal 2 al 46%. Lo ha dichiarato oggi mio fratello Scirocco uscendo di casa dopo mangiato. Così il Salento ha tentato di scalare la classifica delle bontà artigianali dell’emisfero gelataio. Fragola di Copertino e pera o sargenisco sono oramai all’ordine del giorno. Ma un gelato ispirato ai pasticciotti e alla xylella ha fatto breccia sui turisti che non sono mai stati così soddisfatti dai tempi del filobus.